Muzlatgich xonasi oziq-ovqat, dori-darmon yoki sanoat tovarlarini barqaror past haroratlarda himoya qiladi. Ko'pgina sanoat tarmoqlari bu xonalardan qat'iy saqlash sharoitlarini talab qilgani uchun foydalanadi. Yaxshi mo'ljallangan muzlatgich xonasi kompaniyalarga yo'qotishlarni kamaytirish va mahsulot sifatini yaxshilashga yordam beradi. Shuningdek, u energiya xarajatlarini barqaror ushlab turgani uchun uzoq muddatli ishlashni qo'llab-quvvatlaydi.
Muzlatgich xonasining tuzilishi
Muzlatgich xonasi past haroratni ushlab turish uchun izolyatsiyalangan qobiq va sovutish tizimidan foydalanadi. Ko'pgina xonalar mahsulot ehtiyojlariga qarab -18°C dan -35°C gacha bo'lgan haroratga bardosh beradi. Tuzilma devorlar, tom, pol va eshikdan iborat. Har bir qism kuchli izolyatsiya qobiliyatiga ega muhrlangan joy yaratadi. Odatda kichik muzlatgich xonasining o'lchami 3 m × 4 m × 2,5 m. Katta xonalarning uzunligi 20 m yoki undan ko'proqqa yetishi mumkin.
Theizolyatsiyalangan panellarasosiy korpusni yaratadi. Bu panellar bir-biriga qulflanadi va zich birikma hosil qiladi. Yaxshi konstruksiya issiqlik yo'qotilishini 30% gacha kamaytiradi. Po'latdan yasalgan ramka xona kattalashganda og'ir yuklarni ko'taradi. Ko'pgina dizaynerlar oraliq 8 m dan oshganda mustahkamlovchi nurlardan foydalanadilar. Konstruksiya shuningdek, kunlik harorat sikllarini boshqarishi kerak.
Zamin konstruktsiyasi og'ir palletlarni ko'taradi. Ba'zi pollar kvadrat metr uchun 3000 kg gacha bo'lgan yuklarni ko'taradi. Bug 'to'sig'i polni namlikdan himoya qiladi. Bug' to'sig'i bo'lmasa, pol ichkaridan muzlab qolishi mumkin. Yaxshi dizayn polni ko'p yillar davomida quruq va barqaror saqlaydi.
Yoritish ham inshootning bir qismidir. LED chiroqlari eski chiroqlarga nisbatan issiqlik chiqishini 40% ga kamaytiradi. Muhandislar muz to'planishining oldini olish uchun chiroqlarni xavfsiz zonalarga joylashtiradilar. Nihoyat inshoot suvni xonadan tashqariga olib chiqadigan drenaj quvurlari bilan bog'lanadi.
Materiallar
Muzlatgich xonalarinamlik va harorat zarbalariga chidamli materiallardan foydalaning. Ko'pgina quruvchilar PU, PIR yoki tosh jun panellarini tanlaydilar. PU panellari taxminan 0,024 Vt/m·K izolyatsiya qiymatiga ega. PIR va tosh jun panellari ko'plab mijozlarga kerak bo'lgan yong'inga chidamlilikni ta'minlaydi. Panel qalinligi harorat oralig'iga qarab 100 mm dan 250 mm gacha.
Po'lat plitalar panellarning ikkala tomonini ham qoplaydi. Ko'pgina fabrikalar chidamlilik uchun 0,4 mm dan 0,8 mm gacha bo'lgan po'lat plitalardan foydalanadilar. Galvanizli po'lat standart po'latga qaraganda korroziyaga yaxshiroq chidamli. Zanglamaydigan po'lat dengiz mahsulotlari yoki dorixonalarda yaxshi ishlaydi, chunki u tuz va kimyoviy moddalarga chidamli. Alyuminiy plitalar yengil vazn muhim bo'lgan kichik xonalarda paydo bo'ladi.
Zamin yuqori zichlikdagi materiallardan foydalanadi. Ko'pgina quruvchilar 1,5 mm zanglamaydigan po'lat yoki 2,0 mm alyuminiy plitalarni tanlaydilar. Bu plitalar og'ir yuklarni ushlab turadi va zarbalarga chidamli. Plitalar ostida ko'pikli izolyatsiya issiqlik o'tkazilishini bloklaydi. Ko'pgina pollar 150 mm izolyatsiya ko'pikidan iborat.
Eshiklar qalin izolyatsiya ko'pikidan va og'ir menteşalardan foydalanadi. Odatdagi eshik 100 mm PU izolyatsiyasidan va 1,2 mm po'latdan yasalgan ramkadan foydalanadi. Eshik isitgichlari chekkalari bo'ylab muzlashning oldini oladi. Isitgich har bir metr uchun taxminan 20 Vt quvvat sarflaydi. Qistirma -40°C da yumshoq bo'lib qoladigan egiluvchan kauchukdan foydalanadi.
Sovutish tizimi mis quvurlardan foydalanadi, chunki mis issiqlikni yaxshi o'tkazadi. Quvur qalinligi ko'pincha 0,7 mm yoki 0,9 mm ga etadi. Alyuminiy qanotchalar bug'latgichga issiqlik almashinuvini 25% ga yaxshilashga yordam beradi. Kondensatsiya moslamasi po'lat ramkalar va mis spirallardan foydalanadi. R404A yoki R448A kabi sovutgichlar aksariyat zamonaviy xonalarda mavjud.
Asosiy qismlar
Muzlatgich xonasida panellar, eshiklar, sovutish tizimi, boshqaruv elementlari, yoritish va xavfsizlik qismlari mavjud. Har bir qism barqaror ishlashni ta'minlaydi. Panellar izolyatsiyalangan qobiq hosil qiladi. Odatdagi panelning og'irligi har kvadrat metr uchun 10 kg dan 12 kg gacha. Qulflash tizimi panellarni mahkam ushlab turadi.
Eshik asosiy kirish nuqtasini tashkil qiladi. Sürgülü eshiklar forkliftlar harakatlanadigan katta xonalarga mos keladi. Menteşeli eshiklar kichik xonalarga mos keladi. Sürgülü eshik 2 m × 2,2 m ga yetishi mumkin. Menteşeli eshiklar ko'pincha 1 m × 2 m dan kichikroq bo'ladi. Isitgich chekkalarni muzlashdan saqlaydi.
Sovutish tizimi kondensatsiya bloki, bug'latgich va mis quvurlarni o'z ichiga oladi. 10 m³ muzlatgich xonasi uchun 2 dan 3 ot kuchiga qadar kompressor kerak bo'lishi mumkin. 100 m³ xona uchun 8 yoki undan ko'p ot kuchi kerak bo'lishi mumkin. Bug'latgich xona bo'ylab sovuq havoni puflaydi. Kichik xonalarda havo hajmi ko'pincha soatiga 1500 m³ ga etadi.
Boshqaruv paneli harorat, muzdan tushirish, signalizatsiya va ventilyator tezligini boshqaradi. Ko'pgina tizimlar haroratni ±1°C ichida ushlab turadi. Panel shuningdek, real vaqt rejimida ma'lumotlarni ko'rsatadi. Yaxshi sensorlar o'zgarishlarni 30 soniya ichida aniqlaydi.
Yoritish xavfsiz harakatlanishni ta'minlaydi. Kichkina xonada har biri 20 Vt quvvatga ega ikkita LED chiroq bo'lishi mumkin. Katta xonada sakkiz yoki undan ortiq chiroq bo'lishi mumkin. Xavfsizlik qismlariga qochish qulflari va signal tugmalari kiradi. Bu qismlar odamlarni tasodifiy qulflanib qolishdan himoya qiladi.
Afzalliklari
Muzlatgich xonasi barqaror saqlash va uzoq muddatli xarajatlarni nazorat qilishni ta'minlaydi. Ko'pgina kompaniyalar yaxshi muzlatgich xonasi bilan chiqindilarni 40% gacha kamaytiradi. Barqaror past haroratlar oziq-ovqat sifatini himoya qiladi. Go'sht va dengiz mahsulotlari uzoqroq yangi bo'lib qoladi. Dori-darmonlar va vaksinalar ham barqaror past haroratga muhtoj.
Energiyani tejash asosiy afzallik hisoblanadi. Yaxshi izolyatsiya energiya sarfini 20% dan 40% gacha kamaytiradi. LED yoritgichlar issiqlik yukini va quvvat sarfini kamaytiradi. Zamonaviy kompressorlar eski modellarga nisbatan samaradorlikni 10% ga oshiradi. Yaxshi yopilgan eshik sovuq havo yo'qotilishini 15% ga kamaytiradi.
Moslashuvchanlik ham muhimdir. Quruvchilar o'lchamlarni 5 m³ dan 5000 m³ gacha sozlashlari mumkin. Panel qalinligi ham ehtiyojlarga qarab o'zgaradi. Ko'pgina kompaniyalar muz to'planishining oldini olish uchun pol isitish kabellarini qo'shadilar. Ushbu kabellar pol o'lchamiga qarab taxminan 150 Vt dan 200 Vt gacha quvvat sarflaydi.
Muzlatgich xonalari modulli o'rnatishni ham qo'llab-quvvatlaydi. Ishchilar bir kunda 20 m³ xona qurishlari mumkin. Katta xonalar bir necha kun davom etadi. Modulli dizayn gavjum fabrikalarda ishlamay qolish vaqtini kamaytiradi. Kompaniyalar keyinchalik biznes o'sib ulg'ayganida bo'limlarni qo'shishlari mumkin.
Chidamlilik qiymatni oshiradi. PU panellari 15 yildan 20 yilgacha xizmat qilishi mumkin. PIR panellari esa undan ham uzoqroq xizmat qilishi mumkin. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan yuzalar ko'p yillar davomida zangga chidamli. Yaxshi bug'latgich oddiy parvarish bilan sakkiz yildan ortiq ishlashi mumkin.
Xavfsizlik ish sharoitlarini yaxshilaydi. Sensorlar harorat o'zgarishini tezda aniqlaydi. Signalizatsiya tizimlari xona ichidagi ishchilarni himoya qiladi. Yaxshi yoritish baxtsiz hodisalarni kamaytiradi. Toza havo aylanishi namlik to'planishining oldini oladi.
Dizayn nuqtalari
Muhandislar mahsulot turini, harorat oralig'ini, namlikni va kunlik yukni o'rganadilar. Go'sht saqlanadigan muzlatgich xonasi -20°C atrofida haroratga muhtoj. Vaktsina xonasi -35°C haroratga muhtoj bo'lishi mumkin. Dizaynerlar panel qalinligini ushbu raqamlar asosida tanlaydilar.
Havo oqimi muhim, chunki haroratning notekisligi mahsulotlarga zarar etkazishi mumkin. Muhandislar yetarlicha havo harakatlanadigan bug'latgichlarni tanlaydilar. 20 m³ xonaga soatiga 1500 m³ havo kerak bo'lishi mumkin. 500 m³ xonaga soatiga 10 000 m³ havo kerak bo'lishi mumkin. Havo oqimi har bir burchakka yetib borishi kerak.
Eshikning joylashuvi samaradorlikka ta'sir qiladi. Dizaynerlar eshiklarning issiqlik manbalariga qaragan joylaridan qochishadi. Eshiklarning muzlashining oldini olish uchun ko'pincha isitgichlar kerak bo'ladi. Yaxshi qulf ishchilarni qulflanib qolishdan himoya qiladi.
Yoritish ham ehtiyotkorlik bilan dizaynni talab qiladi. Chiroqlarni joylashtirish issiq joylardan qochishi kerak. LED chiroqlari eski lampalarga nisbatan energiya sarfini 30% ga kamaytiradi. Dizaynerlar oson tozalash uchun chiroqlarni mustahkam qavslarga o'rnatadilar.
Drenaj tizimlari suvni xonadan chiqarib yuborishga yordam beradi. Yaxshi drenaj 2% qiyalikdagi quvurlardan foydalanadi. Quvur muzlashga chidamli bo'lishi kerak. Ba'zi tizimlar drenajlarni toza saqlash uchun issiqlik lentasidan foydalanadi.
Nihoyat, dizayn kelajakdagi kengaytirishni hisobga olishi kerak. Ko'pgina mijozlar vaqt o'tishi bilan ko'proq saqlash joyini qo'shadilar. Modulli tartib jamoalarga yangi xonalarni kam vaqt bilan qo'shishga yordam beradi.
Nashr vaqti: 2025-yil 2-dekabr