Gullarni sovuq saqlash gul sanoatida muhim ahamiyatga ega bo'lgan inshootdir. Bu gullarning yangiligi va umrini uzaytirishi, shu bilan yuqori va quyi oqimdagi korxonalar uchun foydani oshirishi mumkin.
Gullarni sovuq saqlashning ish printsipi mahalliy tabiiy sharoitlardan foydalanib, saqlangan o'simliklar uchun mos harorat va namlikni ta'minlashdan iborat. Bu gullarning metabolik jarayonini sekinlashtirishga va saqlash davrida yo'qotishlarni kamaytirishga yordam beradi.
Gullarni sovuq saqlash uchun juda past sovutish harorati talab qilinmaydi. Odatda, ko'pgina gullarni saqlab qolish uchun 0-5°C yetarli. Albatta, orkide va zambaklar kabi haroratga sezgir gullar uchun haroratni 8-10°C ga mos ravishda sozlash mumkin.
Bundan tashqari, havo namligi va karbonat angidrid konsentratsiyasini tartibga solish ham juda muhimdir.
Haddan tashqari namlik mog'or o'sishini rag'batlantirishi va gul kasalliklari ehtimolini oshirishi mumkin. Aksincha, juda past namlik gulbarglarning suvsizlanishiga olib kelishi mumkin. Gullarni sovuq saqlash joylarida nisbiy namlik 70-90% da saqlanishi kerak. Sovuq saqlash ehtiyojlariga qarab, ichki namlik darajasini nazorat qilish uchun namlagichlarni o'rnatish mumkin.
Sovutgich ichidagi havo oqimini ta'minlash ham juda muhimdir. Silliq va to'siqsiz shamollatish tizimi karbonat angidridning haddan tashqari konsentratsiyasining oldini olishga yordam beradi. Bu gullarning normal nafas olishini ta'minlashga va ularning hayotiyligini saqlab qolishga yordam beradi.
Harbin Dong'an Building Sheets Company Xitoyda yetakchi sovuq saqlash ishlab chiqaruvchisi hisoblanadi. Kompaniya turli xil sovuq saqlash uskunalarini loyihalash va ishlab chiqarishda qariyb 20 yillik tajribaga ega va yuqori sifatli va tejamkor sovuq saqlash mahsulotlarini taqdim eta oladi.
Nashr vaqti: 2025-yil 30-sentabr